Ben trovati per un’altra ricetta della nostra rubrica Tradizione e Cultura. Oggi vi vogliamo presentare un’altra deliziosa ricetta della tradizione Sarda: Su coccone chin gherda.
Categoria: Ricette e Bontà
Sebadas
Dire sebadas è dire Sardegna. Da anni ormai il nostro dolce regionale più conosciuto è arrivato in tutta Italia, in tutto il mondo.
Giarminos (Bianchini)
Oggi facciamo un tuffo nel passato. Vi presentiamo i nostri bianchini: speciali, croccanti fuori e con il cuore morbido, una nuvola bianca con un leggero sentore di limone.
Papassinos
Tipico dolce autunnale, sos Papassinos venivano preparati solo nel periodo di Ognissanti e per il giorno dei morti.
Abbattaos de carradeddos chin tafarànu sardu (frittelle di zucchine con zafferano)
A primavera e i primi giorni dell’estate iniziano, nei nostri orti, a maturare le zucchine.
Aranzada Nugoresa
Oggi, per il primo articolo della rubrica Tradizione e Cultura, B&Brothers vi propone una semplice ricetta casalinga, un dolce tradizionale sardo: S’Aranzada Nugoresa.